Résumé : En quatre générations tout a changé. En 1900, près d’un Français sur deux travaillait dans les champs. Aujourd’hui, les agriculteurs sont moins de 3 % mais nourrissent 65 millions de Français et exportent dans le monde entier. Retrouvés dans les greniers des familles paysannes, une centaine de documents sont reproduits à l’identique. L’histoire de nos parents et de nos grands parents à redécouvrir comme on ouvre une boîte à trésor. Ces archives vivantes sont nos racines.
Notes : Contient des reproductions en fac-sim. et divers documents insérés sous pochettes. - Bibliogr. p. 110-111